Resep Cara Membuat Pepes Oncom Lezat

Resep Cara Membuat Pepes Oncom Lezat
Pepes Oncom Lezat
Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Oncom. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan - Bahan Pepes Oncom Lezat :

  • 1 batang oncom, tumbuk kasar
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 butir bawang merah, cincang halus
  • 3 buah cabai merah, iris serong
  • 2 batang bawang daun, iris serong
  • 5 tangkai kemangi, ambil daunnya
  • 3 lembar daun salam
  • 5 sdm minyak goreng
  • 3 lembar daun pisang dan semit

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Pepes Oncom. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat Pepes Oncom Lezat :

  • Campurkan semua bumbu dengan oncom. Bagi menjadi 3 bagian.
  • Ambil 1 lembar daun pisang dan isi dengan satu bagian oncom. Letakkan salam, cabai merah, bawang daun, dan kemangi di atasnya. Bungkus dengan bungkus pepes. Jepit ujungnya dengan  semit.
  • Ulangi untuk 2 bagian oncom yang lain.
  • Kukus pepes oncom selama 1 jam.
  • Setelah matang, angkat dan sajikan.
Back To Top