Resep Cara Membuat Sayur Asem Mantap

Resep Cara Membuat Sayur Asem Mantap
Resep Sayur Asem Mantap
Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 1 buah labu siam, potong-potong
  • 3 lembar kacang panjang, potong-potong
  • ½ batang oyong, potong-potong
  • 5 buah melinjo
  • ½ batang terong ungu, potong-potong
  • 10 lembar daun melinjo
  • 2 sdm kacang tanah
  • 3 gelas air
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 butir bawang merah, haluskan
  • ½ sdt terasi, haluskan
  • 1 lembar salam
  • 2 ruas lengkuas, memarkan
  • ½ sdm garam
  • 1 batang gula merah
  • 2 sdt asam jawa

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Sayur Asem. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

Rebus semua sayuran.
Masukkan bumbu halus, salam, lengkuas, garam, gula, dan asam jawa. Masak hingga matang.
Back To Top