Resep Cara Membuat Semur Daging

Resep Cara Membuat Semur Daging
Resep Semur Daging
Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan :

  • 1 kg daging
  • 7 gelas santan (1 butir kelapa)
  • 4 buah cabai merah, haluskan
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm bawang goreng, haluskan
  • 1 buah tomat besar, haluskan
  • ½ sdm kemiri, haluskan
  • ¼ butir pala, haluskan
  • 1 ½ sdt merica bijian, haluskan
  • ¼ gelas kecap manis
  • 1 sdm gula putih
  • 2 lembar salam
  • 2 ruas lengkuas, memarkan

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Semur Daging. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat :

  • Potong-potong daging, cuci, dan tiriskan.
  • Masukkan semua bumbu ke dalam wadah 4 gelas santan.
  • Masukkan pala, salam, lengkuas, gula, garam, dan kecap.
  • Masukkan daging.
  • Masak dengan api sedang. Aduk sekali-kali hingga kuah santan mengental.

Back To Top