Resep Kakap Bumbu Bali (Snapper Recipe Spice Bali)

Hai bunda apa kabar,Sudah mencoba Resep Nasi Goreng Bali ? Nah, kali ini jago resep ingin berbagi Resep Kakap Bumbu Bali, resep ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :) dan cara membuatnya pun mudah pas banget deh buat para bunda yang lagi belajar memasak alias newbie in the kitchen.

Oh ya, jika Anda suka dengan resep ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Resep Ayam Betutu Lezat dan Resep Bandeng Bumbu Bali. Selamat mencoba!

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan kakap Bumbu Bali. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan :
  • 120 gr daging ikan kakap
  • 50 cc santan kental
Bumbu Yang Digunakan:
  • 20 gr minyak goreng
  • 5 gr bawang bombay, iris melintang
  • 10 gr bawang merah, iris tipis
  • 5 gr bawang putih, iris tipis
  • 5 gr kunyit tua, memarkan
  • 30 gr cabe merah, iris halus
  • 5 gr garam halus
  • 5 gr bubuk lada
  • 15 gr tomat merah, cincang
  • 10 gr (1 batang) serai, memarkan

    Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Kakap Bumbu Bali. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

    Cara Membuat
  • Panaskan minyak, tumis semua bumbu selama 20 menit. Masukkan potongan daging kakap, masak selama 30 menit.
  • Tuang santan dan biarkan mendidih. Masak hingga matang dan santan mengental. Bubuhi garam dan lada bubuk, aduk rata, angkat.
  • Hidangkan dengan irisan jeruk nipis.
Back To Top