Resep Bacem Tahu

Resep Bacem Tahu
Resep Bacem Tahu
Hai bunda apa kabar,Sudah mencoba Resep Nasi Goreng Bali? Nah, kali ini jago resep ingin berbagi Resep Bacem Tahu, resep ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :) dan cara membuatnya pun mudah pas banget deh buat para bunda yang lagi belajar memasak alias newbie in the kitchen.

Oh ya, jika Anda suka dengan resep ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Resep Bandeng Presto dan Resep Dabu Dabu Iris. Selamat mencoba!

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Bacem Tahu. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan :
  • 5 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1 sendok teh ketumbar
  • ½ kg tahu putih, potong sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • 3 keping asam jawa
  • Gula kelapa (sesuai selera)
  • 4 lembar daun salam
  • 2 ruas jari laos
  • 3 mangkuk sedang air kelapa (bila tidak ada bisa dengan air biasa)
    Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Bacem Tahu. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

    Cara Membuat :
  • Haluskan bawang putih, ketumbar, dan bawang merah. Rebus dalam air kelapa (cukup untuk merendam tahu).
  • Masukkan gula kelapa, asam , garam, daun salam, serta laos yang sudah dimemarkan. Masak dengan api sedang hingga bumbu menyatu.
  • Icip untuk merasa kurang tidaknya asam, gula, atau garam. Setelah rasa cukup sesuai, masukkan potongan tahu hingga terendam.
  • Lanjutkan memasak dengan api kecil hingga air tinggal sedikit.
  • Goreng tahu dengan sedikit minyak.
  • Sajikan hangat dengan cabe rawit hijau.
Back To Top