Resep Kue Lapis Kukus

Kue Lapis Kukus
 Kue Lapis Kukus
Hai bunda apa kabar,Sudah mencoba Resep Bolu Coklat Kukus Special? Nah, kali ini jago resep ingin berbagi Resep Kue Lapis Kukus, resep ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :) dan cara membuatnya pun mudah pas banget deh buat para bunda yang lagi belajar memasak alias newbie in the kitchen.

Oh ya, jika Anda suka dengan resep ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Resep Kue Brownis Coklat Kukus. Selamat mencoba!

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan kue lapis kukus. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan - Bahan Kue Lapis Kukus :

  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 250 g gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sdt garam halus
  • 200 g tepung beras
  • 100 g tepung kanji
  • 1/2 sdm coklat bubuk
  • 1 tetes pewarna coklat

Cara membuat Kue Lapis Kukus :

1. Rebus santan, gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat lalu saring.
2. Campur tepung beras dan tepung kanji, aduk rata. Tuangi santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga terbentuk adonan yang licin.
3. Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan coklat bubuk dan pewarna coklat pada salah satu bagian, aduk rata.
4. Panaskan loyang, olesi dengan minyak dan alasi plastik.
5. Tuang dua sendok sayur adonan putih. Kukus selama 5 menit atau hingga adonan mengeras. Tuang adonan coklat di atasnya lalu kukus kembali hingga mengeras. Lakukan proses pelapisan ini secara selang-seling hingga adonan habis.
6. Setelah loyang penuh, kukus lagi selama 50 menit agar hingga kue benar-benar matang. Angkat dan dinginkan. Potong-potong sebelum disajikan.

Cukup sekian artikel jagoresep tentang Resep cara membuat kue lapis kukus.Jika Bunda merasa Artikel ini bermanfaat klik share Facebook Google+ Twitter ya,, Bila ada kekurangan silahkan menambah Kritik dan Saran di komentar,, Semoga Bermanfaat,, Terima Kasih Bunda Sudah Berkunjung,, salam hangat jagoresep.
Tag : cake
Back To Top