Resep Klepon Telo

Resep Klepon Telo
Klepon Telo
Resep Klepon Telo. Kue satu ini adalah kue tradisional Indonesia namanya adalah Klepon Telo. Biasanya makanan satu ini terbuat dari tepung beras, namun kali ini kita akan membuatnya dengan tepung sagu dan dengan isi gula jawa jadi teksturnya pasti kenyel2 manis. Bunda sudah mencoba Resep Kue Putri Noong? Nah, kali ini jagoresep ingin berbagi Resep Klepon Telo, resep ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :) dan cara membuatnya pun mudah pas banget deh buat para bunda yang lagi belajar memasak alias newbie in the kitchen.

Oh ya, jika Anda suka dengan resep ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Resep Bir Pletok dan Resep Kue Talam Pisang. Selamat mencoba!

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Klepo Telo. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Klepon Telo :

  • 500 gram ubi ungu/ubi madu/ubi kuning
  • 100 gram tepung sagu
  • 1.5 sdt garam
Taburan :
  • 1/2 kelapa agak tua, diparut halus
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili
Isi Klepon Telo :
  • 250 gram gula Jawa serut

Cara Membuat Klepon Telo :

  • Pertama campur semua bahan taburan, kukus sebentar selama 15 menit.
  • Angkat dan jabarkan di wadah yang lebar agar dingin.
  • Lalu kukus ubi hingga matang (tusuk dengan garpu untuk mengetahuinya), kemudian haluskan hingga rata.
  • Campur ubi halus dengan tepung sagu dan garam, uleni hingga semuanya tercampur rata.
  • Setelah itu ambil sedikit adonan, pipihkan sedikit.
  • Beri isi gula merah di tengahnya, tutup dengan adonan dan bentuk bulatan.
  • Dan siapkan air dalam panci, rebus hingga mendidih.
  • Masukkan klepon dan biarkan hingga mengapung.
  • Angkat klepon yang mengapung dan tiriskan.
  • Kemudian gulingkan di atas pelapis.
Cukup sekian artikel jagoresep tentang Resep cara membuat Klepon Telo. Jika Bunda merasa Artikel ini bermanfaat klik share Facebook Google+ Twitter ya,, Bila ada kekurangan silahkan menambah Kritik dan Saran di komentar,, Semoga Bermanfaat,, Terima Kasih Bunda Sudah Berkunjung,, salam hangat jagoresep.

Back To Top