Resep Kue Biji Ketapang

Kue Biji KetapangHai bunda apa kabar,Sudah mencoba Resep Kue Stik Bawang? Nah, kali ini jago resep ingin berbagi resep kue biji ketapang, resep ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :) dan cara membuatnya pun mudah pas banget deh buat para bunda yang lagi belajar memasak alias newbie in the kitchen.

Oh ya, jika Anda suka dengan resep ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Resep Rendang Khas Padang dan Resep Kue Stik Bawang. Selamat mencoba!

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan kue biji ketapang. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan:

  • 150 gr Gula pasir
  • 450 grm Tepung terigu
  • 2 butir Telur ayam
  • 1/4 sdt Vanili bubuk
  • 50 gr Margarin
  • 8 sdm Susu cair
  • 100 gr Kelapa parut disangrai sampai kering lalu haluskan
  •  Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Biji Ketapang :

1. Mixer atau kocok, margarin, gula pasir, dan vanili bubuk sampai lembut.
2. Masukkan telur, kocok kembali hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu dan kelapa sangrai halus secara bergantian dengan susu cair sambil diaduk rata.
4. Pastikan adonan sudah kalis, lalu gulung setiap 100 gr adonan menjadi bentuk silinder yang bergaris tengah 1 cm. kemudian potong melintang serong 1 cm
5. Goreng didalam minyak panas yang banyak diatas api kecil hingga matang dan berwarna kecokelatan. lalu angkat dan tiriskan, kemudian biarkan dingin.

Cukup sekian artikel jagoresep tentang Resep cara membuat kue biji ketapang. Jika Bunda merasa Artikel ini bermanfaat klik share Facebook Google+ Twitter ya,, Bila ada kekurangan silahkan menambah Kritik dan Saran di komentar,, Semoga Bermanfaat,, Terima Kasih Bunda Sudah 
Berkunjung,, salam hangat jagoresep.
Back To Top