Resep Kue cucur Enak

Resep Kue cucur Enak
Kue Cucur Enak
Resep Kue cucur –Bunda pasti sudah tau sama kue satu ini? Makanan khas tradisional Indonesia yang sudah terkenal. Apakah Bunda sudah mencoba Resep Kue Putri Noong? Nah, kali ini jago resep ingin berbagi resep cara membuat kue Cucur enak, resep ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :) dan cara membuatnya pun mudah pas banget deh buat para bunda yang lagi belajar memasak alias newbie in the kitchen.

Oh ya, jika Bunda suka dengan resep ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Resep CupCake Lezat dan Resep Jus Melon. Selamat mencoba!

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan kue cucur. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.
Untuk membuat kue cucur. Bunda perlu menyiapkan bahan-bahannya, sebagai berikut yaitu tepung beras, minyak goreng, gula pasir,tepung terigu, garam, daun pandan.

Bahan cucur:
  1.     300 gram tepung beras udah jadi
  2.     3 sendok makan tepung terigu
  3.     1/2 sendok teh garam
  4.     minyak goreng Secukupnya
Untuk Larutan Gula :
  1.     500 ml air putih
  2.     175 gram gula merah, disisir halus dulu
  3.     100 gram gula pasir
  4.     1 lembar daun pandan, diiris-iris

Cara membuat kue Cucur :

Pertama-tama Bunda buat larutan gula terlebih dahulu: Rebus semua bahan menjadi satu hingga gula larut dan mendidih. kemudian angkat lalu saring. Biarkan hingga agak dingin.
untuk Cucurnya : 
  1. Campur tepung beras, tepung terigu, garam dan sebagian larutan gula. Aduk aduk hingga tercampur rata(dengan tangan).
  2. Lalu tuangi sisa larutan gula kedalam adonan, pukul-pukul dengan telapak tangan selama 30 menit hingga adonan terasa ringan. 
  3. Kemudian Panaskan wajan besi, tuangkan minyak hingga setengah tinggi wajan. 
  4. Setelah itu tuangkan 1 sendok adonan, biarkan hingga bagian pinggirnya berbentuk agak keriting. Siram-siram dengan minyak dan tusuk bagian tengahnya dengan lidi agar adonan mengalir ke tepi dan terbentuk pecahan. Goreng hingga matang seluruhnya.
Cukup sekian artikel jagoresep tentang Resep cara membuat Kue Cucur Enak. Bila ada kekurangan silahkan menambah Kritik dan Saran di komentar,, Semoga Bermanfaat,, Terima Kasih Bunda Sudah Berkunjung,, salam hangat jagoresep.

Back To Top