Resep Membuat Lasagna Panggang Praktis Enak

Resep Membuat Lasagna Panggang Praktis Enak
Lasagna Panggang Praktis Enak
Resep Membuat Lasagna Panggang Praktis Enak .  Lasagna makanan khas italia terbuat dari pasta italia yang berupa lembaran dengan isian yang beraneka ragam . masakan yang satu ini sangat digemari oleh masyarakat dunia termasuk digemari juga oleh masyarakat Indonesia . Cara pengolahan menu yang satu ini yaitu dengan dipanggang atau di oven tapi dapat juga dimasak dengan di kukus . Menikmati lasagna akan lebih enak dan lezat jika di nikmati selagi panas atau hangat agar lebih terasa nikmat di setiap gigitan .

Bunda bisa mencoba resep yang satu ini dirumah pasti suami tercinta dan anak - anak akan menyukainya . Sekali - kali dong Bun cobain masak masakan luar negeri disamping masakan Indonesia yang tentunya ga kalah enak ya . setuju !

Nah Bunda pasti mulai tertarik dengan resep lasagna ini . siap - siap deh Bunda kali ini saya akan membahas tuntas tentang lasagna . dari bahan-bahan yang di butuhkan beserta dengan cara membuatnya dengan cukup mudah . 

Bahan - bahan Lasagna Enak Praktis :

    Lasagna instan 250 gram

Bahan-bahan Saus Daging Lasagna :

  •     Daging giling segar 500 gram
  •     Wortel ukuran besar 1 buah ( jangan lupa dicincang kasar )
  •     Bawang bombay ukuran sedang 1 buah ( cincang kasar )
  •     Oregano bubuk 1 sendok teh
  •     Merica bubuk 1/2 sendok teh
  •     Bawang putih 1 siung ( digeprek lalu dicincang halus )
  •     Tomat buah ukuran besar 5 buah ( kupas kulitnya , buang biji , lalu cincang kasar )
  •     Pasta tomat 170 gram    Kaldu ayam atau daging instan 1 sendok teh
  •     Garam 1 sendok teh
  •     Gula pasir 2 sendok makan
  •     Minyak goreng 3 sendok makan untuk menumis
  •     Air 300 mili liter

Cara Membuat Saus Daging Lasagna :

  • Pertama-tama Bunda tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi , tambahkan wortel.
  • Kemudian masukkan daging giling , aduk hingga rata sampai daging berubah warna , kemudian   masukkan tomat cincang , pasta tomat dan saus tomat , aduk hingga rata .
  • Lankah terakhir  bubuhi dengan merica bubuk , garam , gula pasir , oregano bubuk dan basil bubuk , tuangkan air , lalu masak dengan menggunakan api kecil selama kurang lebih 20 menit , angkat sisihkan .

Bahan-bahan Saus Keju Lasagna :

  •     Susu cair 1000 mili liter
  •     Keju cheddar 250 gram ( parut halus )
  •     Merica bubuk 1/2 sendok teh
  •     Mentega 3 sendok makan
  •     Tepung terigu 3 sendok makan    Pala bubuk 1/2 sendok teh
  •     Garam 1/2 sendok teh

Cara Membuat Saus Keju Lasagna :

  • Pertama-tama Bunda panaskan mentega hingga mencair , kemudian masukkan tepung terigu , lalu aduk hingga rata .
  • Selanjutnya tuangkan susu cair pertahan-lahan sambil di aduk-aduk , jaga adaonan susu jangan samapi bergerindil .
  • Kemudian bumbuhi dengan merica bubuk , pala bubuk dan garam .
  • Langkah terakhir masukkan keju parut , aduk-aduk hingga rata . lalu masak hingga mengental dengan api kecil , angkat sisihkan .

Untuk Taburan Lasagna :

    Keju Mozarela 250 gram ( diparut kasar )

Cara Membuat Lasagna Panggang Enak Praktis :

  • Pertama-tama letakkan saus daging lalu taurh lasagna diatasnya , siram kembali dengan saus daging , kemudian timpa dengan saus keju yang sudah disiapkan sebelumnya .
  • Kemudian taruh lasagna kembali , lalu siram dengan saus daging kemudian timpa lagi dengan saus keju.
  • Selanjutnya lakukan kembali hingga habis , terakhir adalah saus keju , kemudian taburi keju mozarela di atasnya .
  • Lalu panggang di ovwn dengan suhu 180 celcius hingga matang selama 30 menit , angkat , selesai .
Nah cukup mudah kan Bunda cara membuat lasagna yang enak ? Jangan lupa agar lebih nikmat ketika disajikan boleh juga ditemani minuman yang segar seperti es fanta , jus , atau es teler . kebetulan neh saya punya Resep Es Teler Segar coba dirumah ya . terimakasih Bunda sudah berkunjung . salam hangat jagoresep.
Back To Top