Resep Membuat Burger Mini Pancake Lezat

Resep Membuat Burger Mini Pancake Lezat - Bunda bingung menu apa buat bekal sekolah si kecil ? Biar sikecil tidak bosen dan senang coba bunda buat bekal burger mini untuk bekal si anak atau buat si ayah juga boleh. hehe . Jika biasanya burger menggunakan roti , kali ini saya akan mebagikan burger dengan menggunakan pancake sebagai gantinya .

Resep Membuat Burger Mini Pancake Lezat
 Burger Mini Pancake Lezat
Bunda penasaran bukan ? pasti rasanya akan lebih menarik dibanding dengan burger yang biasanya menggunakan roti . Burger saat ini memang banyak dijajakan di pinggir pinggir jalan atau di depan minimarket minimarket bukan hanya di mall mall .Tapi apakah bunda yakin dengan kebersihannya ? jadi tidak ada salah nya jika bunda membuat burger sendiri dirumah untuk bekal si anak dan ayah . tentunya jika bunda membuat burger sendiri dirumah si anak dan ayah akan lebih terjamin kesehatannya loh bun . dan yang pasti akan lebih hemat .

Membuat Burget sangatlah mudah . bagaimana ? Nah  bunda yang ingin membuat burger mini pancake dirumah tapi tidak tahu cara membuatnya . kali ini saya akan membahas tuntas habis tentang burger mini pancake . dari bahan-bahan yang digunakan beserta cara membuatnya dengan cukup mudah . untuk lebih jelasnya dari bahan-bahan dan cara membuatnya dengan tepat silahkan lihat bahan-bahan dan cara membuatnya dibawah ini .

Bahan-bahan Burger Mini Pancake Lezat :

  • Tepung terigu protein sedang 150 gram
  • Tepung terigu protei rendah 50 gram
  • Wortel parut 25 gram
  • Gula pasir halus 1 sendok makan
  • Baking powder 1 1/2 sendok teh
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Telur 2 butir di kocok lepas
  • Susu cair 225 mili liter
  • Margarin 25 gram ( di lelehkan )
  • Dada ayam 1 buah ( dicincang halus )
  • Air es 2 sendok makan
  • Tepung sagu 50 gram
  • Bawang bombay 1 buah ( cincang halus )
  • Garam 2 sendok teh
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
  • Pala bubuk 1/2 sendok teh
  • Bahan Olesan Burger Mini Pancake Lezat ( aduk rata )
  • Margarine 25 gram ( dilelehkan )
  • Saus tomat 100 gram
  • Bahan Pelengkap Burger Mini Pancake Lezat :
  • Daun selada 6 lembar
  • Keju lembaran 6 lembar ( potong menjadi 4 bagian )
  • Mayonese 75 gram
  • Saus tomat 75 gram

Cara Membuat Burger Mini Pancake Lezat :

  • Pertama-tama cara membuat pancake : aduk rata tepung terigu , wortel , gula , baking powder dan garam . aduk hingga rata .
  • Kemudian kocok lepas telur , tuang susu cair , lalu aduk hingga rata . tuang ke campuran tepung terigu , aduk rata lagi . tambahkan margarine leleh dengan sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan perlahan .
  • Selanjutnya dadar diameter 5 centi meter di wajan datar tanpa di olesi margarine . biarkan asal berkulit , lalu balik . dan biarkan hingga matang .
  • Cara Membuat isi : pertama aduk ayam , air , tepung sagu , bawang bombay , garam , gula pasir dan pala bubuk .
  • Kemudian ambil sedikit adonan , bentuk bulat pipih seukuran dengan pancage .
  • Selanjutnya panggang daging diatas gridle sambil di olesi dengan bahan olesan yang sudah di siapkan tadi hingga matang .
  • Terakhir ambil selembar pancage , lapisi daun selada , letakkan ayam dan keju . semprotkan mayonese dan saus tomat menurut selera . lalu tutup dengan pancake lainnya.
Selesai , cukup mudah bukan bunda dalam pembuatan burger mini pancake ini ? Anak anak pasti akan sangat menyukainya . oh iya jangan lupa bunda untuk mencoba resep resep lainnya seperti Resep Pizza Mini Sederhana . Selamat mencoba bunda . Terimakasih sudah mampir di jagoresep. see you:)
Back To Top