Resep Membuat Rainbow Cake Enak Lembut

Resep Membuat Rainbow Cake Enak Lembut . Apakah bunda sudah mengenal atau pernah mendengar rainbow cake ? Kue yang sangat menarik dan cantik yang mempunyai beberapa lapisan warna seperti pelangi sehingga sering disebut juga dengan kue pelangi . pastinya bunda sudah tidak asing lagi dengan kue yang berpenampilan cantik ini bukan ? perpaduan warna yang cantik dalam kue ini memang menggugah selera kita untuk segera menikmati cake ini , jadi jangan heran jika rainbow cake sekarang menjadi sangat populer . Dengan warna dan rasa yang berbeda-beda disetiap lapisannya , membuat cake ini terasa sangat nikmat dan menarik untuk dinikmati bersama keluarga dan agar lebih enak dan nikmat bunda dapat menikmati rainbow cake dengan minuman vaforit keluarga .
Resep Membuat Rainbow Cake Enak Lembut
Rainbow Cake Enak Lembut
Cara membuat rainbow cake sama seperti cara membuat cake biasa . Hanya saja ada satu yang membedakannya yaitu cake ini menggunakan enam warna yang cerah dan cantik yang dilapisi dengan pasta sehingga membuat rainbow cake ini menjadi berpenampilan cantik dan sangat menarik . Pastinya bunda sudah penasaran bukan ayo kita mulai . Lihatlah selengkapnya di bawah ini :

Bahan-bahan Rainbow Cake Enak Lembut Kukus :

  • Gula pasir 300 gram
  • Minyak goreng 300 mili liter
  • Tepung terigu 200 gram
  • Telur 8 butir
  • Cream butter
  • Secukupnya pewarna makanan ( merah , jingga , kuning , hijau , biru , ungu )
  • Emulsifer 1 sendok teh
  • Vanili bubuk 1/2 sendok teh
  • Garam 1/2 sendok teh

Cara Membuat Rainbow Cake Enak Lembut Kukus :

  • Pertama-tama kocong 8 butir telur dengan 300 gram gula pasir dengan menggunakan mixer hingga adonan tercampur dengan rata dan halus . setelah itu masukkan satu sendok teh emulsifer , 1/2 sendok teh vanili bubuk dan 1/2 sendok teh garam , lalu kocong sampai adonan mengembang .
  • Setelah itu ambil sedikit adonan diatasnya , lalu letakkan pada mangkuk kecil , kemudian campur dengan minyak goreng , aduk-aduk hingga semua tercampur rata , sisihkan .
  • Selanjutnya masukkan tepung terigu secara sedikit demi sedikit , aduk semua hingga tercampur dengan merata , kemudian masukkan campuran adonan yang telah diberi minyak tadi , aduk kembali hingga semua adonan merata .
  • Setelah itu bagi adonan tadi menjadi enam bagian pada setiap wadah yang berbeda-beda , kemudian setiap adonan di beri pewarna makanan yang berbeda-beda seperti pewarna yang sudah disiapkan tadi .
  • Anda dapat menggunakan loyang yang berukuran 24x12 centi meter ( atau sesuai selera dan keinginnan anda ) lapisi dengan kertas roti yang diberi olesan mentega tipis , kemudian tuang adonan ke dalam loyang .
  • Kukus adonan tersebut selama kurang lebih 20 menit , angkat dan dinginkan .
  • Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada bagian bawah meja untuk menyusun setiap adonan kue yang sudah jadi tersebut .
  • Susun adonan kue dengan warna yang diinginkan sesuai selera , lalu berikan olesan butter cream tipis pada setiap lapisan cake nya .
  • Jika semua sudah tersusun dengan rapi , tutupi semua bagian cake dengan sisa butter cream tadi , lalu hias menurut selera anda .
  • Rainbow cake kukus siap untuk di hidangkan .

Bahan-bahan Rainbow Cake Enak Lembut Panggang :

  • Tepung terigu 200 gram
  • Mentega 200 gram ( di lelehkan )
  • Gula pasir 150 gram
  • Susu bubuk 20 gram
  • Putih telur 10 butir
  • Kuning telur 6 butir
  • TBM 2 sendok teh
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Secukupnya Pewarna makanan ( merah , kuning , hijau , biru , jingga , ungu )

Topping atau Olesan :

  • Secukupnya butter cream warna putih atau whip cream
  • Meises warna warni , permen coklat atau butiran hundreds untuk taburan sesuai selera .

Cara Membuat Rainbow Cake Enak Lembut Panggang :

  • Pertama-tama kocok telur dahulu , gula pasir , daram dan emulsifier hingga mengembang . setelah itu masukkan secara perlahan-lahan tepung terigu dan susu bubuk ke dalam wadah .
  • Kemudian masukkan mentega cair dan aduk perlahan hingga semua nya rata , lalu tuang adonan ke dalam enam wadah yang berbeda-beda dan berikan perwarna makanan yang sudah di siapkan sebelunmnya lalu aduk hingga merata .
  • Siapakan loyang yang berukuran 22 centi meter yang telah di olesi dengan mentega terlebih dahulu . panggang selama kurang lebih 25 menit dengan suhu 180 derajat celcius atau sampai adonan cake matang . ulangi dengan cara yang sama pada adonan lainnya .
  • Setelah matang semua , susun kembali warna sesuai selera anda dan jangan lupa memberikan lapisan butter cream pada setiap bagian .
  • Tutup seluruh bagian cake dengan menggunakan butter cream , lalu taburi dengan meises yang warna-warni , permen coklat atau butiran hundred sebagai taburan sesuai selera agar rainbow cake terlihat lebih cantik .
  • Rainbow cake panggang siap untuk dihidangkan .
Selesai , cukup mudah bukan dalam pembuatan rainbow cake nya ? Bunda dapat mencoba dan berkreasi sendiri dalam membuat raibow cake nya dengan cara di kukus atau dipanggang menurut selera bunda . Oh iya janga lupa juga Bunda mencoba resep lainnya seperti Resep Banana Bread Pisang Ambon Empuk . Selamat mencoba . Terimakasih Bunda sudah berkunjung . Salam hangat jagoresep.
Tag : cake
Back To Top