Resep Membuat Combro Keju Gurih Enak

Resep Membuat Combro Keju Gurih Enak - Bunda tau tidak kalau  begitu banyak cemilan atau makanan enak yang bisa kita buat dengan bahan dasar singkong .Dengan mengkreasi kan ide-ide yang unik bahan makanan yang satu ini bisa menciptakan rasa yang luar biasa lezat bahkan bunda bisa sampai tidak percaya bahwa makanan yang lezat bisa dibuat dengan menggunakan ketela pohon ini .
Resep Membuat Combro Keju Gurih Enak
Combro Keju Gurih Enak

Singkong atau ketela pohon sendiri menurut saya adalah bahan dasar yang bisa di bilang relatif sangat murah . Bahkan jika bunda punya sedikit halaman yang nganggur tidak ada salahnya jika bunda menanaminya dengan pohon singkong atau ketela pohon ,sehingga bunda bisa lebih berhemat .

Makanan yang bisa dibuat dengan bahan dasar singkong diantaranya adalah getuk , kue talam ,kue putri noong , keripik singkong dan masih banyak lagi . Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep combro , Kalau biasanya combro di isi dengan oncom maka kali ini saya akan berkreasi dengan combro isi keju, hemm dijamin enak . Bunda mulai penasaran ? untuk lebih jelasnya silahkan lihat bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini .

Bahan-bahan isi Combro Keju Gurih Enak :

  • Oncom 200 gram
  • Kecap manis 3 sendok makan
  • Cabai rawit 10 buah ( sesuai selera )
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 3 siung
  • Daun jeruk dihaluskan 2 lembar
  • Kencur 1 ( diiris-iris )
  • Terasi 1 buah
  • Garam secukupnya

Bahan-bahan Kulit Combro Keju Gurih Enak :

  • Tepung terigu 60 gram
  • Margarin 40 gram
  • Air 100 mili liter
  • Singkong parut 400 gram
  • Kelapa parut 100 gram
  • Kaldu instan 1 blok
  • Secukupnya garam
  • Keju parut 50 gram

Cara Membuat Combro Keju Gurih Enak :

  • Pertama-tama kita buat isi oncom terlebih dahulu : haluskan semua bumbu isi , lalu tumis sampai harum , masukkan oncom yang sudah dihaluskan terlebih dahulu , beri kecap manis , aduk hingga rata lalu beri sedikit air masak hingga oncom matang dan agak kering , angkat .
  • Yang kedua kita membuat kulit combro nya : pertama rebus air dan margarine hingga mendidih , masukkan tepung terigu , aduk dengan sendok kayu hingga rata dan menggumpal rata . masak terus sambil di aduk-aduk hingga tidak lengket lalu angkat . masukkan parutan singkong , kelapa parut , dan keju parut beri kaldu instan dan garam kemudian aduk rata lagi hingga bisa di pulung .
  • Selanjutnya bagi adonan menjadi 20 bagian , lalu isi dengan isi oncom yang sudah di masak tadi . bentuk bulat lonjong lalu di goreng dengan minyak banyak dan panas hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan , angkat .
  • Hidangkan selagi masih hangat di piring saji yang sudah di sediakan .
Selesai , cukup mudah bukan dalam membuat cemilan atau makanan yang satu ini ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Combro Keju Gurih Enak ini . oh iya bunda jangan lupa juga untuk mencoba aneka resep lainnya seperti Resep Membuat Bakwan Jagung Enak Krispy .hemmm gorengan lagi.. selamat mencoba bunda dan terima kasih sudah berkunjung . salam hangat jagoresep.xyz
Back To Top