Resep Membuat Rempeyek Kacang Gurih Renyah

Resep Membuat Rempeyek Kacang Gurih Renyah - Wah sebentar lagi lebaran nih.. di Jawa Barat sudah menjadi tradisi bahwa hampir disetiap rumah pasti menyediakan makanan yang satu ini . selain rasanya yang gurih dan renyah rempeyek kacang juga sangat enak sehingga dari mulai anak kecil hingga dewasa bahkan orang tua sangat menyukai makanan yang satu ini.
Rempeyek kacang sangat pas di nikmati sembari menonton televisi atau sambil mengobrol bersama keluarga. Selain sangat enak sebagai cemilan , rempeyek kacang juga sangat enak sebagai makanan pelengkap nasi atau makanan lain nya yang berkuah . seperti bakso , soto , mie ayam dan makanan lainnya yang cocok di padukan dengan peyek kacang menurut selera anda . 

Biasanya kita dapat menemukan makanan yang satu ini di warung warung atau di rumah makan jadi nggak harus nunggu lebaran juga untuk dapat menikmati makanan yang satu ini . Buat bunda yang lagi belajar masak khususnya ibu muda yuk kita belajar bikin makanan yang satu ini . Untuk lebih jelas dari bahan-bahan dan cara membuatnya dengan mudah silahkan lihat bahan-bahan dan cara membuatnya dibawah ini .

Bahan-bahan Rempeyek Kacang Gurih Renyah :

  • Tepung beras 500 gram
  • Kacang tanah yang sudah di potong kecil-kecil secukupnya
  • Telur ayam 1 butir
  • Air untuk adonan 6 gelas
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus Rempeyek Kacang Gurih Renyah :

  • Bawang putih 8 siung
  • Kemiri 8 buah
  • Ketumbar 2 sendok makan
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Garam secukupnya
  • Royco ayam 1 bungkus

Cara Membuat Rempeyek Kacang Gurih Renyah :

  • Pertama-tama bumbu yang sudah dihaluskan di campur dengan 1 butir telur terus di kocok hingga larut .
  • Kemudian masukkan tepung beras sedikit demi sedikit sekalian di aduk hingga rata .
  • Selanjutnya larutkan dengan air sedikit demi sedikit hingga bahan tercampur sampai rata dan tidak ada yang menggumpal . ( sangat penting , pastikan adonan tidak terlalu kental , agar hasilnya renyah ) Lalu masukkan kacang tanah yang teladi potong tadi .
  • Adonan pun siap untuk di goreng , panaskan minyak goreng nya , setelah panas ambil satu sendok sayur adonan dan tebarkan di pinggir penggorengan , goreng hingga berwarna keemasan .
  • Angkat dan tiriskan , selesai .

Nah itu dia bahan-bahan dan cara membuat rempeyek kacang enak gurih dan renyah , cukup mudah bukan ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep ini . oh iya bunda jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya seperti Resep Membuat Lumpia Goreng Isi Ayam Pedas dan Bihun . Selamat mencoba bunda . Salam hangat jagoresep.xyz
Back To Top